søndag 22. februar 2015

Vafler

... uten melk, gluten, hvete, korn - og lavkarbo!

Jeg ble inspirert av denne oppskriften, men lagde min egen vri. Det ble bra, men de er ikke veldig søte, så du kan gjerne ta i mer søtt om du ønsker det. 



3 plater a 6 hjerter 
4 egg
1 dl mandelmel
1 dl vann
2 ss sukrin
2 ss olje/smeltet smør 
1 ss fiberhusk
1 ts bakepulver 
1 ts kardemomme 

- Ha alle ingrediensene i en bolle og rør det godt sammen med en visp
- la svelle i minst 10 min 
- smør vaffeljernet og stek på høy temperatur (mitt wilfajern stod på 7 som er høyeste temperatur)



5 kommentarer:

ninabakke sa...

Vafler er så godt, lagde noen ala dette for noen dager siden jeg å :D

Fragola sa...

Woopwoop!Takk for link 😊😊
Du tar jo sååååååååå fine bilder!

Tone - Hjertemat.com sa...

Synes du? Hehe. Bare iPhone-bilder tatt i hurten og sturten ;) Men takk!

Helene sa...

Disse så gode ut! Jeg har akkurat fått vaffeljern i gave og gleder meg til å teste ut oppskrifter på sunne vafler :)

Ha en fin uke <3

Tone - Hjertemat.com sa...

Så bra du la igjen et spor så jeg oppdaget den fine bloggen din! Kos deg med vafler! Finnes også oppskrifter med melkeprodukter i som sikkert blir enda bedre, men jeg tåler ikke melk så godt.