fredag 11. februar 2011
Syrlig smoothie, lavkarbo og uten meieriprodukter
Jeg har bestemt meg for å kjøre en lavkarbo-diett for en periode, fordi jeg tror jeg vil ha større helsemessig effekt av det. Skal skrive mer om det senere! I alle fall, jeg bruker jo lite meieriprodukter og har brukt banan i smoothie for å få rett konsistens i smoothie ... Hm, hva skal man lage smoothie av da?
Jeg "byttet ut" bananen med bløtlagte chiafrø og gojibær, og jeg synes det fungeret supert! Man får ikke sødmen til bananen, men det er jo bare å tilsette annet søtt om man ønsker.
Bløtlagte chiafrø, bløtlagte gojibær, halvfrosne bringebær, halvfrosne skogsbær, halvfrosne blåbær, 1 ts camu camu og 1 ts pomegranate (granateple). Skikkelig sur, men hadde lyst på noe syrlig :) Den blir jo selvsagt mindre sur uten camu camu og pomegranate.
Ca 1 time før forberedte jeg meg ved å legge chia og gojibær i vann.
Tok opp frosne bær og lot de tine i mellomtiden. Kjørte alt i blender (etter ca 1 time).
Voila! :o)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
6 kommentarer:
Spennende :-D Dette så veldig frisk å godt ut!!
Så morsomt, jeg laga (nesten) denne selv i morrest, rett og slett nydelig! God helg :)
Namnam! Jeg synes syrlige smoothier er mye bedre enn søte :)
Camu camu er så beskt! Putter det i kapsler jeg, greier ikke smaken ;-)
Bytt ut med avokado! Da får du fylde og kremet konsistns, også kan du søte med stevia, sukrin etc
Skal prøve med avokado! Greit å ha noen alternativer da, for jeg bruker mye avokado sånn ellers. Kan bli for mye, noen ganger :-3
Legg inn en kommentar