mandag 26. juli 2010

Kyllingmarinade

Mens vi venter på the Pioneer Woman ...


... kan jeg tipse om en kyllingmarinade jeg fant på siden hennes.

en god slump olje
saften av 1-2 fersk sitroner
en dæsj dijonsennep
en dæsj honning
salt & pepper

Bland alt og la kyllingfileter marineres i 24 timer
(men som Andreas Viestad sier: det hjelper med 10 minutter også!)

Kyllingen ble veldig saftig og god!

post signature

Ingen kommentarer: